| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 农学（办学地点:白云校区） |
| 2 | 园艺（办学地点:白云校区） |
| 3 | 植物保护（办学地点:白云校区） |
| 4 | 种子科学与工程（办学地点:白云校区） |
| 5 | 动物科学（办学地点:白云校区） |
| 6 | 动物医学（办学地点:白云校区） |
| 7 | 林学（办学地点:白云校区） |
| 8 | 园林（办学地点:白云校区） |
| 9 | 水产养殖学（办学地点:白云校区） |
| 10 | 水生动物医学（办学地点:白云校区） |
| 11 | 草业科学（办学地点:白云校区） |
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 投资学（办学地点:白云校区） |
| 2 | 国际经济与贸易（办学地点:白云校区） |
| 3 | 社会工作（办学地点:海珠校区） |
| 4 | 工商管理（办学地点:白云校区） |
| 5 | 市场营销（办学地点:白云校区） |
| 6 | 会计学（办学地点:白云校区） |
| 7 | 财务管理（办学地点:白云校区） |
| 8 | 人力资源管理（办学地点:白云校区） |
| 9 | 文化产业管理（办学地点:海珠校区） |
| 10 | 农林经济管理（办学地点:白云校区） |
| 11 | 行政管理（办学地点:海珠校区） |
| 12 | 会展经济与管理（办学地点:白云校区） |
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 英语（办学地点:白云校区） |
| 2 | 日语（办学地点:白云校区） |
| 3 | 商务英语（办学地点:白云校区） |
| 4 | 信息与计算科学（办学地点:白云校区） |
| 5 | 应用化学（办学地点:白云校区） |
| 6 | 生物科学（办学地点:白云校区） |
| 7 | 生物技术（办学地点:白云校区） |
| 8 | 统计学（办学地点:白云校区） |
| 9 | 机械设计制造及其自动化（办学地点:白云校区） |
| 10 | 机械电子工程（办学地点:白云校区） |
| 11 | 材料化学（办学地点:白云校区） |
| 12 | 高分子材料与工程（办学地点:白云校区） |
| 13 | 能源与动力工程（办学地点:白云校区） |
| 14 | 电气工程及其自动化（办学地点:白云校区） |
| 15 | 电子信息工程（办学地点:海珠校区） |
| 16 | 自动化（办学地点:白云校区） |
| 17 | 机器人工程（办学地点:白云校区） |
| 18 | 计算机科学与技术（办学地点:海珠校区） |
| 19 | 网络工程（办学地点:海珠校区） |
| 20 | 物联网工程（办学地点:海珠校区） |
| 21 | 数据科学与大数据技术（办学地点:海珠校区） |
| 22 | 土木工程（办学地点:白云校区） |
| 23 | 给排水科学与工程（办学地点:白云校区） |
| 24 | 化学工程与工艺（办学地点:白云校区） |
| 25 | 包装工程（办学地点:白云校区） |
| 26 | 包装工程（协同培养高技能人才，应用技术类，与中山火炬职业技术学院协同培养，“4+0”试点专业实验班，四年均在中山火炬职业技术学院培养，具体培养模式请查看学校网站，办学地点:中山火炬职业技术学院） |
| 27 | 农业工程（办学地点:白云校区） |
| 28 | 环境工程（办学地点:白云校区） |
| 29 | 环境科学（办学地点:白云校区） |
| 30 | 资源环境科学（办学地点:白云校区） |
| 31 | 食品科学与工程（办学地点:白云校区） |
| 32 | 食品质量与安全（办学地点:白云校区） |
| 33 | 城乡规划（办学地点:白云校区） |
| 34 | 生物工程（办学地点:白云校区） |
| 35 | 中草药栽培与鉴定（办学地点:白云校区） |
| 36 | 食品营养与健康（办学地点:白云校区） |
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 电气工程及其自动化（国际班，与英国爱丁堡龙比亚大学联合培养项目，具体培养模式和学习费用请查看学校网站，办学地点:白云校区） |
| 2 | 土木工程（国际班，与英国爱丁堡龙比亚大学联合培养项目，具体培养模式和学习费用请查看学校网站，办学地点:白云校区） |
| 3 | 食品科学与工程（国际班，与新西兰林肯大学联合培养项目，具体培养模式和学习费用请查看学校网站，办学地点:白云校区） |
