学校积极响应国家关于高校后勤社会化改革的政策，在湖南省率先实施学生住宿园区化。现有各类学生公寓44栋，包括校内公寓部分和天马、龙王港、德智等大型学生生活园区，为学生提供了舒适的生活、学习条件。学生进校后基本全部入住生活园区，宿舍为四人一间，人均居住面积可达10平方米，设有独立的饮水机、电话、热水器、阳台和卫生间，每位学生有自己独立的衣橱和电脑桌及其他生活用品。园区设有自习室、图书室、超市、食堂、洗衣房、操场、篮球场等学习、生活设施，交通、就医、通讯均十分方便。 学校在园区设有学生生活园区管理服务中心,负责园区的精神文明建设和各项管理工作；学生辅导员老师入住园区，与学生同吃、同住、同学习，掌握学生实际情况和思想动态。园区内生活丰富多彩，管理井然有序，已成为高校后勤社会化的成功典范之一。
学校拥有专门从事餐饮管理服务的经营型经济实体——湖南大学饮食服务中心。设有多个学生食堂、餐厅，并设有回民餐厅，各食堂、餐厅设备齐全，就餐环境优雅，能基本满足来自全世界各地学生不同的餐饮习俗。为适应学生对餐饮物质生活日益增强的需要，食堂、餐厅在确保基本伙食稳定的前提下，扩大服务范围，增设各种生活服务部，并根据不同季节，引进社会餐饮业，开发多种风格的风味小吃。各食堂、餐厅饭菜品种、花色丰富多样，早餐品种达80多种，中晚餐达200余种，饮食质量、卫生得到有效的保证。全校所有学生食堂、餐厅基本实现了售饭（菜）微机化，厨具、餐具不锈钢化，并为学生提供清洁、卫生的餐具用餐。
