学校打造高水平的"双师"结构专业教学团队，双师素质教师占比88%以上。专任教师中副高以上职称、硕士以上学位教师600余人。享受国务院政府特殊津贴专家1人、全国优秀教师1人、省级特支计划教学名师1人、广东省教学名师3人、南粤优秀教师5人、南粤优秀教育工作者3人，省级教学团队6个、中国工程院院士工作室1个、省级技能大师工作室2个，全国产业导师资源库职业院校技术技能大师1人、省级高层次技能型兼职教师36人。1名教师当选"中国好人"（爱岗敬业），1名教师获评全国十大"高校思想政治理论课影响力标兵人物"，1名教师当选"全国教书育人楷模"。1名教师受聘全国师德师风建设专家委员会委员，3个教师团队荣获全国教师教学能力竞赛一等奖2项、二等奖1项。学校入选国家级职业教育教师教学创新团队立项建设单位。