培养具有德、智、体全面发展，具备扎实的经济、法律、理财、旅游与会展管理等基础理论和基本技能及宽广的科学与文化知识，具有深远的国际视野、战略眼光和决策能力，外语功底扎实的旅游业管理人才，对合格毕业生颁发管理学学士学位证书。学生就业领域广泛，可以在国际旅游集团、旅游景区与主题公园、国际旅行社、旅游会展策划与运营企业及外资企业从事会计、财务管理、策划与咨询、资产评估及运营管理等工作。学生毕业后可继续深造，报考旅游管理、企业管理、会计学、金融管理、国际贸易、英语等相近专业硕士研究生。

开设主要专业课程：大学英语、经济学、会计学、金融学、统计学、管理学原理、国际贸易理论与实务、财务管理、财务会计、管理会计、经济法、旅游学概论、旅游市场营销、电子商务、会展概论、会展运营管理、节事活动策划与管理、旅游资源开发与规划、旅游专业英语、旅行社经营管理、酒店经营管理、宴会管理等及旅游企业运营实验和模拟导游实验等课程。