生物工程培养目标：本专业培养具备基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程等生物工程相关知识和技术，能在生物产品研发和技术支持等岗位从事生物药品、诊断试剂、种质资源、生物材料的设计、研发、生产、管理等相关工作的应用型高级专门人才。就业目标：攻读国内外硕士研究生；乙肝抗体等诊断试剂的研发、禽流感疫苗等生物药品的生产；生物样本的医学检测；进出口物品的检验检疫；创立生物技术公司。特色优势：生物工程专业是湖北省重点学科、湖北省战略性新兴（支柱）产业人才培养计划专业、湖北省普通本科高校专业综合改革试点专业，拥有生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心和湖北省研究生工作站2个高水平科研平台。本专业围绕考研方向和生物产品研发方向形成了专业特色，考研方向以出国留学和考研深造为特色，2016年考研录取率达62.1%，出国留学人员比例为7%；生物产品研发方向以重大疾病的基因诊断、医学检测技术和生物制品生产为重点，培养高级应用型人才，受到光谷生物城等用人单位的好评，近年来就业率稳定在100%。专业核心课程：无机及分析化学、有机化学、植物学、动物学、微生物学、生物化学、生物化学实验、分子生物学、分子生物学实验、细胞生物学、细胞生物学实验、遗传学及实验、基因工程及实验、细胞工程及实验、微生物发酵工程、酶工程、生物信息学、免疫学等。学制：四年学位：工学学士