中药资源与开发专业：本科学制四年理科

业务培养目标：培养具备中药材栽培、引种驯化、资源开发利用、产地加工、药材炮制及其质量评价、生物工程等方面的基本理论、基本知识和技能，能在中药生产、使用和研究、检验、中药材企业经营管理、开发与利用等领域从事中药材工作的高级专业技术人才与生产管理人才。

业务基本要求：受到系统的药材生产理论与实践的基本训练，具有药用植物资源保护利用、中药材现代化生产、中药鉴定、中药加工与炮制、中药材标准化生产与质量控制评价的基本能力。

主干学科：药用植物栽培学、中药资源学。

主要课程：药用植物栽培学、植物生理学、遗传学、药用植物育种学、中药资源学、药用菌物学、药用植物组织培养、中药化学、中药分析、中药鉴定和加工炮制学。

专业方向及特色：中药材规范化生产、中药质量评价与控制及生物技术的应用方向、中药材经营管理方向、中药资源开发利用方向、中药现代化方向。在中医药基本理论的指导下，面向中医药现代化、培养中药生产、中药资源开发利用及中药质量评价与控制的专门人才。

授予学位：理学学士

就业去向：科研院所、大专院校、医药管理部门、制药企业等企事业单位。