园艺专业：本科学制四年理科

业务培养目标：培养有理想、有道德、爱祖国、爱人民、素质高、能力强、基础扎实、具有创新意识和实践能力，能够从事园艺科技开发、技术推广、经营、管理、教学、科研工作的高级科学技术和管理人才。

业务基本要求：本专业学生主要学习园艺学基本理论和基本知识，受到园艺科研、生产、设计、管理方面的基本训练，具有园艺植物研究、生产、技术开发与推广、农业（园艺）工程设计、农业（园艺、园林）企业经营与管理方面的基本素质和能力。

毕业生规格：能够系统地掌握园艺学科必需的基础理论、基本知识和基本技能，具有从事本专业实际工作和研究工作的初步能力，具有一定的从事相近专业业务工作的基本能力。具体应该具备以下几方面的知识和能力：①具有扎实的数学、物理、化学基本理论知识。②掌握生物学、园艺学、农学等学科的基本理论和基本知识。③掌握园艺场（园）的规划设计、主要园艺设施的设计、园林规划设计、建造；园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育等方面技能；具有在园艺、农学等学科的某一领域中进行深入学习和独立工作的能力。

主干学科：园艺学、生物学、农学。

主要课程：植物学、基础生物化学、植物生理学、遗传学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、设施园艺学、园产品贮藏加工学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学等。

专业方向及特色：本专业涵盖果树学、蔬菜学、设施园艺学等方向。坚持理论联系实际、强化实践教学、突出学生实践技能培养的教学特色。培养“厚基础、高素质、宽口径、广适应”的高素质人才。

授予学位：农学学士。

就业去向：面向科研单位、大中专学校、政府机关、果树蔬菜生产单位、农业技术推广部门及相关单位。毕业生可以从事果树、蔬菜、观赏植物的栽培、育种、生产、经营管理、教学、科研、技术推广等各种工作岗位。