生物工程（本科四年制）该专业为国家教育部第一类特色专业、普通高校“十二五”专业综合改革国家级试点专业。主要培养能够掌握生物工程技术及其产业化科学原理、工艺技术和工程设计等基础理论与技能，能在生物领域从事设计、生产、管理、新技术研究和新产品开发的工程技术人才。主要课程：有机化学、无机及分析化学、化工原理、化工制图、现代仪器分析、物理化学、微生物学、生物化学、细胞生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程、生化工程、生物工程与设备等。
