培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握现代园艺学基本理论知识、技能和本专业实际工作必备的基本态度，能在农业、生物、植保、商贸、园林管理等相关的企事业单位和部门从事与园艺科学有关的技术、开发与推广、经营与管理等工作的适应现代农业发展需要，具有市场竞争能力和实践创新能力强、综合素质高的应用型专门人才。主要课程：植物学、植物生理生化、土壤肥料学、农业生态学、植物病理学、植物昆虫学、普通园艺学、园艺植物育种学、果树栽培学、蔬菜栽培学、普通遗传学、设施园艺学、园艺产品加工与贮藏学、园艺产品商品学等。就业前景：毕业后可在农业、生物、植保、食品、商贸、园林管理等相关的企事业单位就业，从事园艺植物栽培生产、良种繁育、病虫害防治、工厂化育苗、设施栽培管理、园艺产品贮藏加工、园艺产品营销等工作学有余力者可继续深造攻读相关专业硕士学位。