生物技术071002本科理工类本科四年培养目标：培养适应现代化建设需要的德、智、体全面发展，具备系统的生物技术基础理论和技能，能在食品、制药、环保、花卉、发酵等行业从事与生物技术有关的产品研发、应用研究、生产管理和行政管理等工作的应用型高级专门人才。主要专业课程：普通生物学、生物化学、食品营养学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、微生物工程、食品工艺学、食品分析与检验、酿造工艺学、生物工程下游技术等。就业方向：生物制药、食品生产与检验、环境保护、园林花卉、饲料、发酵等行业的技术工作和中学生物教学。专业特色：以学生能力培养为中心，以市场人才需求为导向，采用项目驱动式教学方法，将教学活动与产品开发、技术研发和科学研究融合。学生学业进步快，2017年考研升学率达到48％。实施产教融合的人才培养模式，与正大集团、药明康德、青岛啤酒等国际知名企业合作进行人才培养，毕业生适应社会的能力强，成长快，连续5年毕业生首次就业率98％以上。开展国际合作办学，与美国Cabrini大学开通了“3+1”“3+1+1”合作办学，学生出国留学深造非常便捷。