应用化学培养扎实掌握广泛的自然科学及社会科学知识基础，形成宽广的化学知识视野，熟练掌握应用化学专业知识及技能，经受充分的科学研究训练和专业实践锻炼，能在企业、科研机构、学校、相关事业单位从事生产、研发、教学及管理工作，具有较强实践能力和创新精神的“就业有能力、深造有基础、发展有后劲”的高级应用型人才。本专业为江西省专业综合改革试点专业，所属学科为九江学院重点学科，教师队伍以博士教师为主，学生考取研究生比率名列学校第一，人才就业供不应求，学院与国家高新技术企业合作设立了订单班，为学生就业提供优质选择。主要课程：大学英语、大学体育、计算机基础、计算机程序设计基础、高等数学、线性代数、大学物理、大学物理实验、无机化学及实验、有机化学及实验、分析化学及实验、物理化学及实验、仪器分析及实验、高分子化学及实验、结构化学、表面活性剂化学、精细化工工艺学及实验、精细化学品合成化学、无机合成化学、催化剂与催化作用、精细化工过程与装备、应用有机硅化学及实验、应用化学品开发实验、化工制图、化工原理及实验、化学化工常用软件、专业英语、金工实习、生产实习、毕业论文等。