中草药栽培技术（高职专科）专业代码510110培养目标：本专业属学院重点特色专业，主要培养拥适应我国南方药用植物资源的开发利用和生物药业发展生产第一线需要的综合素质高、实践能力强，具有一定创新能力和可持续发展能力的高素质技能型专门人才。课程设置：中草药栽培技术、中草药采收与加工、中药材检验、农业企业经营与管理、药用植物/植物生理、药用植物资源、中药化学、药用植物遗传育种、中药及药用植物鉴定、植物保护课程。就业方向：可在中草药相关领域中，如药用植物的合理开发利用、选育良种、栽培、产品加工、综合利用等方面从事技术推广、技术开发、生产管理工作。