专业简介：培养具备园艺科学的基本知识与技能，掌握从事果树（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）种、植物营养与施肥、良种繁育、商品化生产、植物病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农产品质量检测、农业技术开发、无公害农产品生产等方面知识和技能的高等职业技术应用型人才。

课程设置：主要开设植物学、植物生理、土壤学、植物营养与施肥、植物病虫害防治技术、环境科学、园艺作物生产技术、种子生产与管理、果蔬加工工艺、园林规划设计、无公害农产品生产技术、农产品质量检测等课程。就业方向：毕业生可到园艺站、园艺场、花木公司、园林公司、农技站或个体经营的园艺作物以及园艺产品自营实体等单位从事生产、管理、营销等方面工作。修业年限三年，优秀毕业生可通过专升本考试升入本科专业学习。