应用化学专业(本科四年):培养化学基础理论扎实、思想品德优良,实践技能强,能从事化学分析测试、化工生产及管理等工作,具备科学研究与开发等方面的基本能力,富有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。本专业以食品和药品分析检验检测为特色,毕业生主要就业领域是食品与药品检验单位、质量技术监督部门、药品生产企业的质量监控部门以及化工行业等。主要课程包括无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、结构化学、食品分析、药物分析、精细有机品化学、化学工程学基础等。学位授予:理学学士