越南语专业(本科四年，授文学学士学位，非师范专业)培养目标：本专业培养能在外事、教育、科研、旅游、外经贸、文化管理等部门从事翻译、教学、管理工作的应用型人才。要求学生具有扎实的越南语语言基础知识，了解越南国情概况，掌握越南语听、说、读、写、译等专业技能和实际运用能力，同时掌握对外交往、管理及教学方面的相关知识与技能。

主要课程：基础越南语、高级越南语、越南语会话，越南语视听说、越南语阅读、越南语写作、翻译理论与实践、旅游越南语、经贸越南语、越南语报刊阅读、越南文学作品选读、跨文化交际、对外汉语教学概论、对外汉语教学法、第二外国语(英语)等。