学生投票人数:49人
综合满意度 | 占比 |
五星 | 26% |
四星 | 34% |
三星 | 14% |
二星 | 4% |
一星 | 22% |
学生投票人数:51人
办学条件满意度 | 占比 |
五星 | 32% |
四星 | 21% |
三星 | 23% |
二星 | 7% |
一星 | 17% |
学生投票人数:46人
教学质量满意度 | 占比 |
五星 | 37% |
四星 | 21% |
三星 | 23% |
二星 | 6% |
一星 | 13% |
学生投票人数:43人
就业满意度 | 占比 |
五星 | 33% |
四星 | 20% |
三星 | 16% |
二星 | 4% |
一星 | 27% |
国家教改试点专业、湖北省重点专业、省示范性重点建设专业培养目标:本专业培养现代酒店餐饮业需要,具有良好的职业精神,实践能力强,专业素质高,从事菜肴制作、营养配膳、厨房管理等工作的高素质技能型专门人才。核心课程:烹饪基本功训练、菜肴制作技术、烹饪化学、烹饪原料应用、烹饪营养、烹饪卫生与安全、烹饪工艺、餐饮经营管理等就业方向:主要在机关事业单位、大专院校、团膳企业、宾馆、酒楼、中西餐厅等从事菜点制作、营养配膳、技术开发等工作,涉外企业厨房生产管理等工作。招生科类:文史/历史类或理工/物理类