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院校满意度 3.8

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2024年广西科技大学食品科学与工程专业

摘要: 广西科技大学食品科学与工程专业是一个很好的专业,本页面将展示广西科技大学的学生对食品科学与工程专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。
查看食品科学与工程:专业分数线 >

一、广西科技大学食品科学与工程专业好不好?

综合满意度:3.7分

学生投票人数:117人

综合满意度 占比
五星 25%
四星 30%
三星 38%
二星 3%
一星 4%
办学条件满意度:3.7分

学生投票人数:120人

办学条件满意度 占比
五星 27%
四星 26%
三星 37%
二星 5%
一星 5%
教学质量满意度:3.7分

学生投票人数:116人

教学质量满意度 占比
五星 25%
四星 31%
三星 36%
二星 4%
一星 4%
就业满意度:3.4分

学生投票人数:113人

就业满意度 占比
五星 23%
四星 20%
三星 39%
二星 13%
一星 5%

二、广西科技大学食品科学与工程专业怎么样?

业务培养目标:培养具有化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测、食品生产与管理等方面基本理论和基本技能,能在食品及其相关领域从事生产技术管理、科学研究、产品开发、工程设计、食品质量与安全检测等方面工作,具有创新能力、科学研究能力和生产应用能力的复合型高级专门人才。

主要课程:有机化学、物理化学、食品生物化学、食品分析、食品微生物学、食品技术原理、化工原理、分离工程、食品工程设备、食品营养与卫生、食品工厂设计;现代食品工艺方向:粮油食品工艺学、果蔬加工工艺学、发酵食品工艺学;食品质量与安全方向:食品安全与控制、食品质量管理学、食品卫生与毒理学等。

就业主要去向:可到食品加工及生物工程、精细化工等相关领域的企业、科研单位、高等院校从事生产工艺设计、新产品开发、质量检验、经营管理、科学研究等工作。还可以到海关、商检、技术监督、卫生防疫、进出口等部门从事产品质量检测和监督管理等工作。