【专业特色】动植物检疫专业源于植物保护专业动植物检疫方向，2013年开始招生。专业所属植物保护学学科是江西省“十二五”重点一级学科，拥有二级学科博士点1个、一级学科硕士点1个、二级学科硕士点4个。【师资条件】现有教师38人，教授和研究员8人（二级人才岗位1人），副高职称人员11人，硕士研究生导师13人，博士研究生导师4人。【培养目标】本专业着重培养德、智、体、美全面发展的，具备动植物检疫及植物保护方面的基础理论、基本知识和基本技能，能在农业领域植物保护相关单位，海关、口岸等国家各级动植物检验检疫部门，动植物产品卫生安全与监督机构，大中专院校，生物科学高新企业，农畜产品生产出口基地、进出口贸易公司等部门或单位从事动植物有害生物检验检疫、有害物质残留检测、农畜产品卫生安全检测、转基因农产品检测以及植物保护等方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研的复合型专业技术人才。【主干课程】大学英语、马克思主义基本原理、普通植物病理学，普通昆虫学，植物化学保护、植物有害生物检疫、动物有害生物检疫、动植物检验检疫法规【学制年限】四年，授予农学学士学位。。【考研升学】近三年（2017-2019）考研升学率分别为33.33%、26.92%、50.67%。【就业去向】近三年（2017-2019）初次就业率分别为80.95%、85.90%、93.84%。主要在动植物检验检疫部门，农产品质量安全检测监管部门，疾控、有害生物防治部门，农产品出口基地和进出口贸易公司及其它相关企事业单位从事出入境检验检疫、有害生物控制、动植物资源保护和可持续利用等方面的技术管理及教学科研工作。

【发展前景】外来生物入侵直接破坏了生物的多样性并给国家带来了巨大的经济损失，动植物病毒和农药残留给人们健康带来严重威胁，动植物检疫关乎国计民生，肩负着神圣的职责与使命。