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生物科学本科学制四年培养目标：培养具有扎实数理化基础、人文社科素养、国际化视野和科学的思维能力，掌握现代生命科学基本理论和实验技能及富有创新精神的应用型专门人才。主干课程：生物分析化学、生物化学、植物学、动物学、人体组织解剖生理学、植物生理学、遗传学、细胞生物学、微生物学、分子生物学、普通生态学、发酵工程、现代生物技术综合实验、生物专业英语、现代生物仪器分析。就业方向：在企事业部门从事与生物、化学、医药及食品相关的应用、研究和管理等工作，在学校从事生物教学与管理工作。