培养目标本专业旨在培养掌握扎实的宝石学及相关基础学科专业理论，能够让学生做到鉴定有基础、一专又多能。适宜在珠宝首饰产业等相关企事业单位从事商品检测、鉴赏鉴定、质押典当、企业管理、选择投资、设计制作等工作的高级应用型专门人才。主干课程地球科学通论、结晶学与矿物学、晶体光学、贵金属首饰学、宝石学基础、宝石鉴定学、玉学概论、宝玉石鉴赏与投资、数字化珠宝设计基础、数字化首饰工艺、数字化玉雕等。专业特色本专业为学校重点专业、品牌专业，有着二十年的办学经验，被珠宝行业誉为“江苏地区珠宝首饰人才培养的摇篮”，学习内容涵盖定性鉴定和定量鉴定如：真假鉴定、优劣鉴定、年代鉴定、价值鉴定、审美评鉴、质量鉴定等，便于学生适应未来不同工作岗位的需要。大力坚持开放办学，提高专业教育的核心竞争力：紧密依靠企业行业，以“人才共育、就业共担、资源共享”为目标，全方位、多层次开展校企合作是本专业实施“开放办学”的基础。面对发展的要求，提出了“围绕专业办产业，办好产业促专业”的战略思想，不断强化和深入推进校企合作。就业去向可进入地质学、矿物学、材料学、设计学等多个专业方向继续深造学习。也可在事业单位及政府质检部门从事商品检验检测工作。还可在各类企业从事鉴赏鉴定、质押典当、企业管理、选择投资、设计制作等工作。由于专业与行业的结合度高，培养方案重视理论与市场实践的结合，学生毕业后也可选择自主创业，多维度发展。