专业实力：应用化学为我校设立较早的专业，为省级特色专业，校级重点专业，广东省一流本科校级培育专业。目前开设天然产物化学与应用、应用分析技术两个培养方向。师资力量：专任教师20人，全部拥有博士学位，副教授以上职称12人，外籍教师1人；博士后5人，硕士生导师10人。仲恺青年学者，校级教学名师，海外学习经历教师8人。科教资源：拥有2个省级教学团队，2个校级教学团队，一批省级科研实验室、省级工程研发中心、市级重点实验室、省级教学示范中心，校级实践基地等。学生发展：学生学习和科创氛围浓厚，大部分学生都能参加各类创新创业项目或学科竞赛并获得佳绩，包括“挑战杯”，创新创业大赛，化学实验创新大赛等。毕业生就业率96%以上，位居全校前列。就业单位对毕业生评价高。培养目标和特色：为粤港澳大湾区经济和社会发展，重点培养具备“绿色、健康”理念，以天然产物开发与应用、化学分析与检测、生化产品开发为优势，能够在化工、美妆、医药、食品、环境和农业领域从事产品开发、工艺设计与改进、分析检测、过程监控及技术管理、实验室管理、市场营销等工作的高级技术人才。主要课程：“四大”化学、天然产物化学、生物化学、仪器分析、有机合成设计、分离富集技术理论、化工原理、微生物学等。就业方向：应用化学专业就业面广，适宜从事化工，日用化学品，商业检测，医药卫生，材料，食品，农业，生化工业等行业，或继续攻读研究生。授予学位：工学学士学位。