农业资源与环境专业(学制四年授予农学学士学位)　培养目标：本专业以农业资源与环境学科发展和山西省地方经济发展对人才的需求为导向，坚持立德树人，培养政治立场坚定，德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。培养具有测土配方施肥和中低产田改造能力，农业生产环境质量监测评价和环境污染治理能力，矿区土地复垦和生态环境重建能力，废弃物农业资源化利用和新型功能肥料研发能力的农业资源与环境领域复合型高素质人才。学生毕业后能在农业、环保、国土、科教、企业及政府部门从事农业资源利用、生态环境保护、土壤质量提升等方面的工作。主要课程：土壤学、植物营养学、土壤农业化学分析、农业微生物学、试验设计与统计分析、施肥原理及技术、肥料工艺学、土壤改良学、地质地貌学、土壤地理学、环境监测、环境质量评价、农业自然资源概论、土壤资源调查与制图等。就业前景：毕业学生可在农业、环保、国土、科教、企业及政府部门从事农业资源利用、生态环境保护、土壤质量提升等方面的工作。