浙江省一流本科专业建设点

拥有本科人才培养体系我校是浙江省唯一开办食品卫生与营养学本科专业的公办高校。本专业以国家和区域经济发展需求为导向，秉持“食、医、药融合、科教融合”的教育理念，培养拥有中医药背景的“重技能、强创新”的营养卫生复合型人才。学生毕业后可直接报考“注册营养师”考试，获得“双证”，即“理学学士”学位证和“注册营养师证”。本专业拥有教授20人，副教授32人，其中973首席科学家1人、国家级优秀教师1人、浙江省教学名师2人、浙江省高校优秀教师2人、浙江省“千人计划”入选者2人、浙江省“钱江学者”3人、博士生导师16人、硕士生导师25人。主干课程基础营养学、公共营养学、临床营养学、食品安全学、食品微生物学、营养毒理学、中医药膳学、预防医学、健康管理学、食品化学、食品分析与理化检验、营养教育学、临床医学概论、营养流行病学。毕业生质量2019年首次招生。就业去向本专业毕业生符合条件者授予理学学士学位，毕业生适合到以下单位从事相关工作。（1）医疗机构：各级医院营养科、疾控中心、健康管理机构、养老机构、康复中心；（2）政府部门：各级市场监督管理部门、疾病预防控制中心、海关检验检疫机构；（3）教育机构：高等院校、职业培训机构、中小学、幼儿园；（4）科研机构：食品营养相关研究院所、企业研究院；（5）公司/企业：食品营养公司/企业生产、研发、销售、培训单位；（6）大健康产业方向的在线创业平台。联系电话：0571-61768138；61768136