本专业培养面向医院、药品生产企业、药品检验机构、医药院校、中药研发单位、中药材种植基地、食品生产企业、医药贸易部门、食品药品质量监督管理部门等行业方面的人才，具备中药学学科基础理论、基本知识和基本实验技能，以及与其相关的中医学、药学、制药工程学等方面的知识和技能。能在中药及中药制剂生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事中药鉴定、质量评价、生产管理、新药研究、中药调剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才。主要课程：中医学基础、中药学、药理学、药用植物学、中药化学、方剂学、中药制剂分析学、中药鉴定学、中药炮制学、中药药剂学、中药药理学、药事管理学。本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。

中药学(中药制药)本专业培养面向中药制药企业、中药研究部门、食品药品监督管理部门、医院制剂室、药品检验部门、食品生产企业、精细化工企业、医药贸易部门等单位、行业方面的人才，具备中药学学科基础理论、基本知识和基本实验技能，以及与其相关的中医学、药学、制剂工程学等方面的知识和技能，从事中药制剂生产、质量控制、新药研究方面的专门人才。主要课程：中医学基础、中药学、药理学、药用植物学、中药化学、中药鉴定学、方剂学、中药药理学、中药制剂分析学、中药炮制学、中药药剂学、药事管理学、生物药剂与药物动力学、药物制剂工程技术与设备。本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。

中药学(中药分析与鉴定)本专业培养面向药品检验机构，食品药品质量监督管理部门，中药研究部门，医院药剂科，医药贸易部门等单位、行业方面的人才，具备中药学学科基础理论、基本知识和基本实验技能，以及与其相关的中医学、药学等方面的知识和技能，从事中药检验、中药制剂分析、中药质量控制等方面的专门人才。主要课程：中医学基础、中药学、药理学、药用植物学、中药化学、方剂学、中药药剂学、中药药理学、中药炮制学、中药鉴定学、中药制剂分析学、药事管理学、生物中药分析。本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。

中药学(中药保健产品)本专业培养面向中药制药企业、中药研究部门、食品生产企业、精细化工企业、医院、疗养院、康复中心（从事食谱、药膳、工艺、质量评价等研究工作）等单位和行业方面的人才，具备中药学学科基础理论、基本知识和基本实验技能，以及与其相关的中医学、药学、制剂工程学等方面的知识和技能。从事中药保健产品开发、中药制剂及保健品质量控制等方面专门人才。主要课程：中医学基础、中药学、药用植物学、中药化学、方剂学、中药药理学(含基础药理)、中药制剂分析学、中药鉴定学、中药炮制学、中药药剂学、药事管理学、食品质量及卫生检验、中药外用保健产品开发学、中药保健食品开发学。本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。

中药学(中药现代化技术)本专业培养面向中药制药企业、中药研究部门、医院药剂科、药品检验部门、食品生产企业、精细化工企业、医药贸易部门等单位、行业方面的人才，具备中药学学科基本理论、基本知识和实验技能，从事运用现代化技术研究开发中药新产品的专门人才。主要课程：中医学基础、中药学、药理学、药用植物学、中药化学、方剂学、中药炮制学、中药药理学、药事管理学、中药鉴定学、中药药剂学、中药制剂分析学、中药制药工程原理与设备、中药制剂新技术与新剂型、中药生物工程与技术概论。本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。

中药学(临床中药学)本专业培养具备中药学学科基本理论、基本知识和实验技能，从事中药的临床应用、中药制剂、医院药房管理等方面的专门人才。学习中药学各主要分支学科的基本理论与知识，受到中药学实验方法和技能的基本训练，具有中药应用、中药鉴定、制剂生产和药房管理的基本能力。主要课程：中药鉴定学、中药化学、中医学基础、临床中药学、中药制剂分析、药理学、现代仪器分析、方剂学、中成药学、临床药理学、中药炮制学、药事管理学、医院药房管理。本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。