本专业为新增特色专业，拥有省部级重点实验室，实验设备齐全，有工程背景的双高型师资队伍，重点培养卫生检测、评价、管理和职业卫生危害因素控制的人才。主要课程包括：分析化学、生物化学、生物学、毒理学、公共健康与流行病学、职业卫生与职业病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、工业通风与除尘、噪声与振动控制工程。毕业生在职业卫生、环境卫生、营养与食品卫生领域具有广阔的就业机会、攻读硕士和博士研究生的前景。就业领域包括：政府部门从事监管，到企业开展检测、危害因素控制和管理，到高校和科研院所从事教学和科学研究。学制：四年学位：工学学士