美术学院创办于1951年，作为江西美术教育的摇篮，在长期的教学实践中，积累了60余年的办学经验，有着优良的美术教育传统。现有本科艺术学门类7个专业（即美术学、绘画、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、动画）；有5个硕士学位授予点，其中美术学和设计学为一级学科硕士授予点；有1个二级博士点（文化艺术与传播；）美术学专业被评为省级重点学科，每年优秀应届本科毕业生可推荐免试攻读硕士学位。

学院师资力量雄厚，著名书法家、中央美术学院博士生导师邱振中教授受聘为学院名誉院长。学院有教职工94人，教师中相当一部分毕业于俄罗斯列宾美术学院、俄罗斯国立师范大学、中央美术学院、中国美术学院、西安美术学院等名牌院校。教师队伍中有教授16人、副教授26人，博士11人；教育部高等学校动画、数字媒体专业教学指导委员会委员1名，江西省赣鄱英才555工程人才2人，江西省学科带头人4人，江西省中青年骨干教师3人，全国美术家协会成员14人；历任江西省美术家协会主席大多数是我院教师或校友担任，现任江西省美术家协会副主席2人；江西省书协副主席2人。多名教师在历届全国美展中获佳绩，入选作品45件，其中铜奖作品2件；在2014年第十二届全国美术作品展中，学院取得10件作品入选、其中2件作品进京（优秀作品）的优异成绩，名列江西省各高校首位。1位教师在第五届中国书法兰亭奖中获佳作奖二等奖，这是本届兰亭奖江西省获得的唯一等级奖，也是历届兰亭奖江西省获得的最高奖；先后2人中标国家重大历史题材美术创作工程项目（全国师范院校唯一）。2016年学院有4位教师及团队立项国家艺术基金。学院教师团队先后设计了国庆60周年首都群众游行江西彩车、北京奥林匹克运动会江西省奥运彩车、全国第七届城市运动会体育系列图标、江西省“长期从教教师荣誉徽标（LOGO）”等优秀作品，获得业界一致好评。

学院有教学大楼3万平方米，国家级精品课程1项，省级重点实验室1个，省级精品课程和优质课程4项，省级专业综合试点项目1项；江西省10个专业艺术委员会挂靠学院。学院有江西省高等学校品牌专业2个（即美术学和艺术设计专业，其中艺术设计为特色专业）。

学院有在校本科生和研究生1500余人，学生多次在国家级、省级专业竞赛中获得佳绩，譬如2015届美术学（油画方向）本科学生冯靖壹同学，大学期间多件作品入选全国性展览，且在2015年中国美术家协会主办的第二届“朝圣敦煌”展览中获得优秀奖（最高奖）并被收藏；该生本科毕业就被聘为辽宁省鞍山市青年美术家协会副主席。2010级研究生龙友就读期间，先后在全国“兰亭书法奖”、“黄庭坚奖”和“瘗鹤铭奖”等书法大赛中获奖，并获得第十届全国书法篆刻优秀奖。在2015年中国美术家协会主办的国家级美术作品展中，学院21位同学的19件作品入选，其中2件作品获优秀奖（最高奖）。半个多世纪以来，学院为社会培养了大批优秀本科毕业生和硕士生，毕业生一次就业率名列全省前列，是江西省高等院校美术人才培养的重要基地和示范品牌。　

1、美术学类有美术学专业（包括：美术教育、雕塑等2个专业方向）（师范类专业）

2、绘画类有绘画专业（包括：中国画、油画等2个专业方向）　3、设计学类有视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计专业

4、戏剧与影视学类有动画专业（包括：动画、动漫插画等到个专业方向）

美术学本专业培养具备绘画创作和研究等方面的知识和能力，能在绘画教育、研究、设计、生产和管理单位从事绘画创作、研究、教学、管理等方面工作的专门人才。同时为硕士研究生教育提供优质生源。专业方向为油画、国画、雕塑、美术学。　油画系是江西省油画教学和创作的重要阵地。2004年，马志明老师的作品荣获“第十届全国美展”铜奖，2009年、2013年蔡鸣、封治国老师的作品分别选入“国家重大题材美术创作工程”、“中华文明历史题材美术创作工程”的创作项目，令学术界瞩目，为我校争得荣誉。　国画系师资力量雄厚，江西省的国画界权威人士大都出自我院国画系。在老前辈的传帮带和长期的教学实践中，积累了丰富的教学经验，具有优良的美术教育传统。一大批来自专业美院的博士和硕士在该系任教，他们在省内外的专业展览中屡获大奖。2015年，贺炜炜博士在中国书法艺术最高专业奖（兰亭奖）上荣获佳作奖二等奖，这是本届兰亭奖江西省获得的唯一等级奖，也是历届兰亭奖江西省获得的最高奖。2009年，中国画课程被评为“江西师范大学精品课程”。现有人物、山水、花鸟三个专业方向。　雕塑系继承了我国师范类雕塑教学的优势和特色，同时具有我国美术学院的现实主义教学优良传统。经过教师们长期的实践摸索，创立了一整套切实有效的教学规模，通过东西方古典雕塑技法及现代雕塑材料的基本训练，培养学生对雕塑艺术理性与感性的认识，使学生对雕塑艺术的空间、结构、材质等有一个全方位的把握，使学生获得较高艺术价值雕塑作品的能力，同时，雕塑系教师们紧跟教育形势，不断改革，不断进取，积累了丰富的教学经验、培养了不少高级专业人才。　美术学（美术教育系）是江西师大美术学院历史最悠久的专业，具有非常丰富的师范生培养经验，多年以来为全国各地输送了许多优秀的美术教师。学生培养在掌握好教育理论课的同时坚持一专多能的原则，一、二学年中全面学习绘画、书法、设计等各中小学教学所需专业课程，三、四学年则分水彩和版画两个方向进行专门的专业学习。任课教师在历届全国美展和其他重大国家级展览中均有作品获奖或入选。　美术史论系教师主要由博士组成，他们大都毕业于中央美院、中国美院、中国人民大学等名牌院校的史论专业。教师在明清艺术史与社会史、书法史、书画鉴藏史、近现代美术思潮、图像学研究等领域学有专长，已形成鲜明的研究特色，目前已出版多部学术专著与译著。该系教师主要承担全院理论课的教学任务。