动物医学（Veterinary Medicine）四年制本科农学学士专业特色动物医学是以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律以及对动物源性食品安全、公共卫生和生态环境的影响，探讨动物源性食品安全生产监控、动物疾病防控技术和方法、生态环境维护的综合性学科。其基本任务是保障畜牧业可持续发展，促进动物健康和动物福利，提高动物源性食品质量，维护公共卫生和生态环境安全，保护人类健康。随着社会经济和科学技术的发展，动物医学在公共卫生事业、伴侣动物医疗保健及食品卫生等领域发挥着重要的作用。

培养目标培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，具有创新意识和能力，受到较好的动物疾病防控、伴侣动物疾病诊疗、动物源性食品安全检测基本训练，能在兽医业务部门、动物生产单位从事行政管理、教学与科研、产品研发、动物源性食品安全检测、技术服务与推广等独立工作，具有从事相关职业业务能力和素质的复合应用型人才。

主要课程兽医微生物与免疫学、兽医传染病学、兽医寄生虫病学、动物性食品卫生学、兽医公共卫生学、动物环境卫生学、宠物疾病、中兽医学、兽医外科与手术学、兽医内科学、兽医产科学、禽病专题、猪病专题、兽医临床诊断学、动物病理学、兽医药理学、动物生理学、动物生物化学、动物组织解剖学。

就业面向毕业生可从事畜牧兽医行政管理、动物性食品卫生检验、畜禽疾病防控、伴侣动物医疗保健、动物检疫检验、生物制品及兽药研发、生态环境保护等方面的工作；亦可报考动物医学、生命科学、基因工程类等生命相关学科研究生继续深造。毕业生就业率始终保持在98%以上，约40%以上的毕业生考取硕士研究生继续深造，多名毕业生在跨国公司、国家进出口检疫检验部门、国家畜产品质量监测管理部门、高等院校、科研院所从事科学研究、技术应用和管理工作。曾培养出中国兽医协会秘书长辛盛鹏博士；WTO/SPS专家委员高永丰研究员；中国农业科学院兰州兽医研究所副所长罗建勋研究员、中国军事医学科学院军事兽医研究所何彪副研究员等知名学者、专家和高级管理人才。