本专业培养掌握扎实的经济管理理论基础和现代旅游业管理知识，具有突出的实践能力、沟通能力和适应能力，并具备良好的职业素质与研究能力，能在旅游企事业单位（从事旅游景区管理、旅行社运营管理、酒店管理等）、行政管理部门（旅游规划管理部门）、教育机构以及其它服务类企业从事经营管理、研究开发及教学工作的复合型人才。

主要课程：管理学、经济学、统计学、市场学、会计学、财务管理、旅游学概论、旅游文化、旅游心理学、导游业务、旅游资源与开发、旅游英语、旅行社经营与管理、饭店管理原理等。

主要就业单位：七天四季酒店有限公司、西安朗福置业有限公司、西安兴盛实业有限公司、西安中旅国际旅行社有限公司、西安珠峰旅行社、内蒙古小肥羊餐饮连锁公司深圳分公司、广州蓝月亮实业公司、西安金鹰国际购物有限公司、西安市曲江文化旅游集团、北迈途国际旅行社欧美澳非中心美洲主管等。