本专业创办于1959年，具有悠久的办学历史和深厚的学术底蕴，是湖南省一流本科专业建设点、重点专业和特色专业。办学依托学科林业工程为湖南省国内一流培育学科、林产化学加工工程为国家林业和草原局重点学科，具有学士-硕士-博士学位授予权，以及博士后培养资格。专业特色：1.专业培养具备扎实的化学化工基础理论和专业技能，较强的科研开发和工程设计能力以及一定的解决复杂工程问题的能力，掌握植物资源开发绿色化工产品、化工新材料、清洁能源的原理、技术和方法，能够运用林产化工、化学化工的专业知识和相关技术，在植物资源深加工、化工、医药、轻工等领域的企事业单位、科研院所从事产品和技术开发、工程设计、科学研究、生产运行、技术管理等工作，德、智、体、美、劳全面发展的复合型工程技术人才。2.专业师资力量雄厚，科研成果丰硕。高级职称教师比例为66.7%，博士教师比例为83.3%，近年承担国家级、省部级项目60余项，先后获湖南省科学技术进步一等奖，梁希林业科学技术一等奖等奖励。本专业人才培养注重科学和人文教育相结合，尤以创新能力、实践能力的培养为特色，采用“知识—能力—人文素养”三位一体的人才培养模式。近三年学生获得国家级、省部级学科竞赛和创新创业大赛奖励50余项。专业前景:“生态文明”和“绿色发展”国家战略的提出为林产化工行业的发展提供前所未有的发展机遇。将可再生植物资源转化为绿色化工产品、新材料和清洁能源是本专业的研究重点领域，符合世界科技发展趋势和国家绿色发展理念，发展前景极为广阔。专业通过技术服务、技术转让和人才输送等方式服务区域经济发展和行业企业，在区域产业格局中发挥着主导和引领作用，为本专业在社会和行业赢得了良好的美誉度和较高的影响力，也为学生职业发展奠定了良好的基础。近三年，毕业生保研和考研录取率40%左右，录取高校包括清华大学、北京大学、天津大学、中南大学、湖南大学等。毕业生可在植物资源深加工及化工、医药、化妆品、能源、食品、环保等领域从事产品和技术开发、工程设计、质量检测、管理、科学研究和教学等工作，一次就业率保持在95%以上。