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院校满意度 4.3

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双万计划

2024年湖北经济学院烹饪与营养教育专业

摘要: 湖北经济学院烹饪与营养教育专业是一个很好的专业,本页面将展示湖北经济学院的学生对烹饪与营养教育专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。
查看烹饪与营养教育:专业分数线 >

一、湖北经济学院烹饪与营养教育专业好不好?

综合满意度:3.2分

学生投票人数:44人

综合满意度 占比
五星 15%
四星 29%
三星 36%
二星 2%
一星 18%
办学条件满意度:3.2分

学生投票人数:43人

办学条件满意度 占比
五星 20%
四星 30%
三星 25%
二星 2%
一星 23%
教学质量满意度:3.2分

学生投票人数:42人

教学质量满意度 占比
五星 19%
四星 30%
三星 28%
二星 4%
一星 19%
就业满意度:2.4分

学生投票人数:40人

就业满意度 占比
五星 15%
四星 10%
三星 15%
二星 22%
一星 38%

二、湖北经济学院烹饪与营养教育专业怎么样?

培养目标:本专业培养适应社会主义市场经济需要,符合学生个人健康成长要求,德、智、体、美全面发展,基础扎实,知识面宽,人文素质良好,具有创新精神和实践能力,能从事烹饪与营养方面技术、管理及教育培训工作的高级应用型人才。

主干课程:本专业主要课程有:教育学、心理学、基础化学、基础营养学、饮食文化概论、烹饪原料学、公共营养学、中医饮食保健学、食品安全与卫生学、烹饪工艺基础、菜品设计与创新、烹饪专业英语、面点工艺设计、冷盘与雕刻、名菜制作、筵席设计等。

就业方向:毕业后能在教学和科研单位、酒店等企事单位从事教学研究、烹饪与营养方面技术、管理等工作。