应用心理学培养目标旨在培养兼具国际视野和本土化意识，拥有系统的心理学理论基础，具备理论应用实践及科研能力的高规格复合型人才。使学生能深入认识人类的认知、情感与行为，充分了解人类心理因素的作用机制，透彻理解人际互动及社会事件对人产生的影响。培养学生具备广阔的心理学视野，及进行跨学科研究与综合应用的能力，为其提供更广泛的研究和职业发展方向。专业方向课程心理学导论、发展心理学、生物心理学、心理学史、心理治疗流派、心理学研究方法、实验心理学、多元统计分析、社会心理学、积极心理学、心理评估与测量、健康心理学、知觉心理学、人格心理学、异常与变态心理学、消费者心理学、工业与组织心理学、咨询心理学、中国人心理学、认知心理学、法医心理学、多元文化心理学、教育心理学、毕业论文等。毕业前景应用心理学毕业生可以选择攻读国内外心理学硕士或直读博士学位；可从事临床心理辅导、学校教育心理咨询、科学研究、心理测评等工作；也可在国内外企业从事员工心理援助、人才资源招聘、培训、员工关系、企业文化建设与职业咨询等工作。每年UIC应用心理学专业有多名毕业生去往美、英、澳、耶路撒冷、瑞士、香港等地的世界知名高等学府的心理学等相关专业继续深造，攻读硕士或博士学位，录取院校包括纽约大学、匹兹堡大学、伊利诺伊理工大学、伦敦大学学院、伦敦国王学院、悉尼大学、耶路撒冷希伯来大学、和香港大学等。部分毕业生毕业后选择直接就业，就业单位包括腾讯科技有限公司、尼尔森市场调研公司、希尔顿酒店、汇丰银行、阿联酋航空等知名企事业单位，他们的工作表现获得用人单位的广泛好评。亦有一部分毕业生选择自主创业，毕业后成立了具有心理学专业附加值的初创企业。