“水”是城市的血液，“水工业”是21世纪的阳光产业。给排水科学与工程（给水排水工程）是一门应用很广泛的学科，它是以城市水的输送、净化及水资源保护与利用有关的理论与技术为主要研究内容，与城市、城镇建设事业、工业生产、环保和人民生活密切相关的重要学科。该专业是以保证水资源可持续利用为目标，以水的社会循环，即取水、给水、处理、排放为研究对象，以水质处理、控制为核心，培养能在政府、规划、管理、环保、设计、施工、工矿企业、科研教学等部门从事水资源评价开发、保护利用、加工输送及规划管理、设计施工、教学研究开发工作的高级工程技术人才的专业。主要专业课程有：水分析化学、水处理微生物学、工程力学、水力学、水文学与水文地质学、土木工程基础、给排水科学与工程概论、水质工程学、泵与泵站、水资源利用与保护、给水排水管网系统、建筑给水排水、水工艺设备基础、给排水工程仪表与控制、水工程施工、水工程经济等。