现代农业技术专业人才培养方案1.专业名称及代码专业名称：现代农业技术专业代码：5101042.入学要求普通高中毕业生、中等职业学校毕业生或具有同等学力者。3.修业年限学制：学分制，基本学制3年。4.职业面向参照现行的《国家职业分类大典》，根据行业企业调研，明确主要岗位类别及职业资格证如下：主要岗位及职业资格证书表所属专业大类（代码）所属专业类（代码）对应行业（代码）主要职业类别（代码）主要岗位类别（或技术领域）职业资格证书或技能等级证书GBM 5GBM5-1GBM5-115-01-01-04病虫草害防治工病虫草害防治工GBM5GBM5-1GBM5-135-01-03-01蔬菜园艺工蔬菜工GBM5GBM5-1GBM5-135-01-03-02花卉园艺工花卉工GBM5GBM5-1GBM5-135-01-03-02花卉园艺工绿化工GBM5GBM5-1GBM5-135-01-03-03果树园艺工果树工GBM5GBM5-1GBM5-135-01-03-04菌类园艺工食用菌菌种工GBM5GBM5-1GBM5-155-01-05-01中药材种植员中药材种植员5.培养目标与培养规格5.1培养目标本专业主要立足于我国现代农业的发展形势，面向新型现代化农业生产、应用和服务的企事业单位，培养能在现代设施农业、生态环保农业、旅游观光农业中从事粮油、蔬菜、花卉、果树、食用菌、中草药生产管理及病虫害防治和观光农业项目的规划、设计、管理等工作，培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美等全面发展，具有科学生产、规范操作、绿色环保意识，具有综合职业能力、继续学习能力和适应职业变化能力的高级技能型人才。5.1、所修学习领域的成绩全部合格，应修满166个学分；5.2培养规格（1）基本素质要求①政治素质以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表和科学发展观为指导，深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，拥护中国共产党的领导，坚持走社会主义道路，努力学习马列主义、毛泽东思想的基本原理和邓小平理论，具有爱国主义、集体主义观念，与时俱进，保持良好的政治思想素养。②道德素质具有强烈的社会责任感、明确的职业理想和良好的职业道德；具有科学的世界观、人生观和价值观；具有积极进取的职业心理素质；具有爱岗敬业、诚实守信的职业道德理念。③文化素质掌握文化基础知识，为专业课程的学习和终身学习打下基础；掌握一门外语（英语），并具备基本会话能力和借助词典查阅本专业一英文资料的能力；具备计算机、多媒体和网络等信息技术方面的应用知识；具有安全生产和环保意识，具备经济、管理、法律、公关礼仪、哲学、美育等人文社会科学方面的基本知识。④身心素质具有全面发展的身体耐力与适应性，合理的卫生习惯与生活规律，体格健康，能够达到国家制定的体育锻炼标准；具备积极向上的情感力量，坚强恒久的意志力量，鲜明独特的人格力量，保持“乐观、自信、坚强、耐心、创新”的身心素质。⑤责任意识具有学农、爱农、为农服务的思想基础；具有艰苦奋斗、遵纪守法，热爱劳动，勇于自谋职业和自主创业精神；具有学一行，爱一行，坚持为农业、农村、农民服务的责任意识。⑥协作精神具有大局观、牺牲精神、合作精神，能够在集体生活或团队工作中牺牲小我，成就大我，促进团体凝聚力和集体向心力的形成，提高团队工作能力和战斗力。（2）知识要求①具备中等职业学生必备的德育、语文、数学、英语、计算机基础、体育等知识。②具备植物体的基本构造及生长发育规律等基础理论知识。③熟悉保护设施内气候环境特点知识以及温室、大棚等设施的建造与维护方法。④具备农业生态与农业环境保护的基础理论与农业可持续发展的生产、经营管理与治理措施。⑤熟悉主要作物、蔬菜、花卉、果树、食用菌、中草药、烟草的生物学特性和设施适宜品种，掌握其设施栽培技术。⑥具备植物病、虫、草害基本知识，掌握作物、蔬菜、花卉、果树、食用菌、中草药主要病虫草害的无公害综合防治技术。⑦具备农产品贮藏加工、园艺产品及食用菌贮藏保鲜、烟草烘烤方面的知识。⑧具备现代农业园区基本知识，熟悉其经营管理方法。⑨具备观光农业项目的规划、设计方面的知识。（3）技能要求①能正确选用作物、蔬菜、花卉、果树、食用菌、中草药、烟草适宜的新优品种。②具备在设施内进行科学合理的农作物、园艺作物播种育苗、定植、土肥水管理、植株调整、环境调控等能力。③具备作物、蔬菜、花卉、果树、食用菌、中草药、烟草生产和主要种类的栽培管理能力。④能正确识别农作物、园艺植物和食用菌常见病虫害，并能根据病虫害发生规律进行无公害综合防治。⑤能正确安全操作常见现代农业设施和机械。⑥具备农产品、园艺产品、食用菌贮藏、烟草烘烤的初加工能力。6.课程设置以市场调研为基础，职业分析结果为依据，以典型工作任务为载体，确定专业课程，并合理排序，围绕现代农业技术专业核心能力，对课程内容进行重组。形成“工学结合、工学交替、理实一体”的工作过程系统化课程体系。6．1公共基础课程表1公共基础课程安排表序号课程名称教学基本要求主要能力1军训与军事理论教程了解军事基础，国防基础知识，建立保家卫国的思想，加强了解世界及中国的军事动态。树立为中国的强大努力奋斗思想。吃苦耐劳的精神和坚强的毅力得到磨炼，增强组织纪律性，熟悉相应的战斗动作，提高整体战术水平。2大学生心理健康教育通过教学使学生了解心理健康知识、大学生心理健康的标准，树立正确的心理健康观念，能够自主地调整心理状态，维护自身的心理健康。自我探索技能，心理调适技能及心理发展技能3就业与创业指导掌握创业的基础知识和基本理论，熟悉创业的基本流程和基本方法，了解创业的法律法规和相关政策，激发学生的创业意识，提高学生的社会责任感、创新精神和创业能力，促进学生创业就业和全面发展使学生具备必要的创业能力4思想道德修养与法律基础提高学生的思想道德素质与法律素质，着重培养学生具有明确的职业理想、良好的职业道德、科学的职业价值观和较完善的职业法律素质，为学生成长成才和终生发展打下坚实的基础提高独立生活能力和自主学习的能力；提高处理理想与现实矛盾能力；正确处理身心健康、个人与他人关系、个人与社会关系、人与自然关系的能力；正确处理爱情与友情的能力。5毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系掌握毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的基本原理，正确认识我国社会主义初级阶段的基本国情和党的路线方针政策，正确认识和分析中国特色社会主义建设过程中出现的各种问题运用马克思主义基本原理分析和解决实际问题的能力，坚定在党的领导下走中国特色社会主义道路的理想信念，增强投身到我国社会主义现代化建设中的自觉性、主动性和创造性6形势与政策了解马克思主义的立场、观点和方法，掌握政治、经济、文化、历史以及社会等多领域的知识和信息，从而开拓视野、构建科学合理的知识结构能够理清社会形式和党的路线方针政策精神。培养学生洞察力，理解力7计算机应用基础掌握计算机的基础知识和基本应用技能培养和提高学生的实际动手能力、分析和解决问题的能力以及创新能力,使学生逐步养成实事求是的科学态度和严谨的工作作风，为专业或专业基础课打下扎实的基础。8大学体育增强体能，掌握和应用基本的体育与健康知识和运动技能；培养运动的兴趣和爱好，形成坚持锻炼的习惯；具有良好的心理品质，表现出人际交往的能力与合作精神；提高对个人健康和群体健康的责任感，形成健康的生活方式；发扬体育精神，形成积极进取、乐观开朗的生活态度；提高与专业特点相适应的体育素养获得运动基础知识；学习和应用运动技能；安全地进行体育活动；获得野外活动的基本技能9公共英语能够掌握基本的英语语法，能基本听懂日常生活用语和与职业相关的简单对话；能就日常话题和与未来职业相关的话题进行简单的交谈；能基本读懂一般题材及与未来职业相关的浅易英文资料；能撰写常见的简短英语应用文；能借助词典将一般性题材的文字材料和与职业相关的一般性业务材料进行互译掌握听、说、读、写、译方面的技能，具备跨文化沟通能力；培养学生综合运用所学英语知识独立地分析问题和解决问题的能力。10专业英语（观光农业旅游英语）在具有专业知识的同时熟练的掌握专业英语，能用地道的英语向海外游客介绍中国的旅游资源解决实际问题的能力6．2专业核心课程表2专业核心课程安排表序号课程名称教学基本要求主要能力1农业生态与环境保护通过本课程的教学，了解农业生态系统水平上各组分相互作用的生态学规律，掌握农业生态学和农业环境保护两大应用领域的基本原理和基本规律，阐述对农业生态系统的科学管理和合理调控方法与模式。能应用农业生态学和农业环境保护基本原理和基本规律分析农业生态系统，寻求最佳生态农业模式，协调农业的社会效益、经济效益和生态效益的可持续发展。2有机农业种植技术掌握有机农业种植的技术要求以及有机农业的生产过程，重点学习粮食、蔬菜、水果的有机生产技术，了解有机农业的标准体系。能应用有机农业种植技术组织开展粮食果蔬无公害生产，并进行产品有机认证。3有机农业养殖技术掌握畜禽有机养殖技术的基本理论、专业知识和技能，掌握畜禽疫病防治必须的基本知识。能胜任养殖业生产、经营管理等工作，具备解决养殖业生产实际问题能力4观赏植物栽培掌握观赏植物分类及应用的基本理论和方法；了解观赏植物的观赏特性、生物学特性和生态学习性；掌握不同类型植物的栽培要点和繁殖方法等基本知识。能够正确识别花卉及观赏树木的种类，能担任观赏植物的育苗、栽植和管理工作。5植物病虫害防治学掌握昆虫识别基本知识；掌握病害诊断基本知识；了解园艺植物病虫害的综合防治要点和各种防治方法；熟悉主要园艺植物病、虫害发生规律及特点。

能正确识别园艺植物主要病、虫种类；掌握安全、合理使用无公害农药技术；具备对当地园艺植物主要病、虫进行综合防治的能力。

6设施农业概论掌握有关现代农业设施的基本理论、基础知识和技术发展趋势；了解现代农业设施的类型、构造、特点及使用和维护保养等知识，掌握农业设施的筑工程规划设计的基本知识；工厂化育苗的基本知识。

能管理温室、塑料棚、无土栽培等设施；具备环境调节控制设施使用操作能力；具备光、温、湿、气的监测仪器和自动控制等配套设备操作能力。

7观光农业概论掌握观光农业的内涵与特征、功能与原理，了解中外观光农业发展状况，掌握观光农业资源和产品开发知识，掌握观光农业策划及管理方法。能进行观光农业调查与评价；能运用观光农业相关理论进行观光农业项目的策划与管理。

8观光农业园规划设计掌握观光农业园区的基本功能与类型及规划建设理论，掌握农业景观规划设计依据与原则，掌握观光园区功能分区、体验活动设计、景观布局与设计、农业技术设计、主题形象策划等基础知识。

具备园林制图、景观规划设计能力，能够组织完成现代农业园的规划设计与管理工作。

9观光农业营销学了解观光农业法律法规，掌握观光农业市场、消费者行为分析方法，掌握观光农业旅游产品开发策划、定价促销策略。

能根据不同类型观光农业产品特点，制定市场营销方案。

7.学时安排总学时数为2331学时。其中必修课合计4042学时，占总学时比例84.5%。其中基本素质必修课645学时，占总学时的27.6%；职业技能必修课1326学时，占总学时的56.8%。选修课合计360学时，占总学时比例15.4%。8.教学进程总体安排表3教学计划进度表课程模块课程名称学分学时学期教学周学时一二三四五六2626262625核心综合能力模块军训与军事理论教程22w大学生心理健康教育1181就业与创业指导（1）1181就业与创业指导（2）1181思想道德修养与法律基础（1）1302思想道德修养与法律基础（2）2362毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系（1）2362毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系（2）2362形势与政策18711111计算机应用基础4604大学体育（1）2302大学体育（2）2362大学体育（3）2362大学体育（4）2362公共英语（1）4604公共英语（2）4724专业英语（观光农业旅游英语）2362岗位专业能力模块土壤肥料学4604植物与植物生理学4604农业气象学

4302农业生态与环境保护4604花卉生产技术4724蔬菜生产技术2724设施农业概论4724果树生产技术4724插花艺术61086中草药栽培技术4724植物病虫害防治学61086观光农业园规划设计61086计算机辅助设计4724有机农业养殖技术4724休闲观光农业4724烟草生产、烘烤技术4724休闲活动策划与管理4724观光农业营销学4724拓展能力模块（选修）统计学原理4724农产品加工旅游心理学4724民俗概论农业政策与法规4724农村经济食用菌栽培4724植物组织培养与无土栽培景观设计手绘效果图表现4724农业机械应用技术动手实践能力模块专业综合实训33w专业综合实训44w专业综合实训44w专业综合实训44w企业顶岗实习1616w毕业论文42w合计1662331分学期总学时数4054864864864689.实施保障主要包括师资队伍、教学设施、教学资源、教学方法、教学评价、质量管理等方面，应满足培养目标、人才规格的要求，应该满足教学安排的需要，应该满足学生的多样学习需求，应该积极吸收行业企业参与。9.1师资队伍建设现代农业技术专业配备文化课教师5名，专业课教师14名，辅导员1名，共配备教师21名。其中研究生学历8名，占38、1%，本科学历13名，占61、9%，具有高级职称的教师7名，占33、3%，“双师型”教师9名，占专业课教师的64、3%。具体配置结构见下表：表1.1教师职称结构表职称高级中级初级合计人数89421百分比38、1%42、9%19%100%表1.2教师学历结构表学历博士生硕士生本科生合计人数081321百分比038、1%61、9%100%表1.3教师年龄结构表年龄35周岁以下35－45周岁45周岁以上合计人数89421百分比38、1%42、9%19%100%表1.4“双师型”教师结构表技能等级双师型教师非双师型教师合计人数111021百分比52、4%47、6%100%表1.5教师专业任教年限结构表任教年限5年以下5-10年11-20年20年以上合计人数368421百分比14、3%28、6%38、1%19%100%9.2教学设施教学设施主要分为校内实践教学基地和校外实践教学基地。（1）校内实践教学基地建设①专业实验室建设按照“效益性、导向性、可持续性、动态性”的原则，突破专业传统教学的框架模式，实现高新技术与基础专业的课程整合，走向高层次、高水平办学。计划在现有专业实验室的基础上继续建设完善，以满足教学需要。五年内规划在综合实训大楼内建成完善以作物栽培实训室、测绘实训室、组培实训室、专业基础实训室为中心的专业综合性实训区1个。②专业实习实训场建设五年内规划建成完善校内校企合作组培苗生产研发中心、校内校企合作食用菌生产研发中心2个专业实习实训场所。（2）校外实践教学基地建设现代农业技术专业需要配置大量实验实习设备来满足教学要求，有些仪器设备价格较高、更新又快，学校必须借助行业企业的力量进行专业教学，未来五年计划与行业企业建立互惠互利的合作关系，使校企合作成为专业建设和发展的动力，成为培养企业需要的应用型技术人才的有效途径，成为提高教师专业素质的重要手段，成为毕业生就业工作的纽带与桥梁。①聘请行业企业专家、高级技术人员或技师、能工巧匠加盟，建立专业与企业沟通的渠道，以此了解企业对专业设置、课程内容、教学质量等方面的意见和建议，减少在专业建设过程中的失误。计划在五年内聘请行业、企业的专家、高级技术人员或技师、能工巧匠10—15名。②运用“双赢”的理念，建设校外实践基地。一方面学校利用自身优势为企业的员工进行培训，为企业提供技术服务与咨询，为企业提供优秀毕业生，从而促进企业的技术进步与发展；另一方面，企业为专业建设提供教改所需信息，为学生提供顶岗实习地点与就业的岗位，为专业教师提供下企业实践、锻炼、培养的条件。五年内规划建立合作企业（行业部门）15家以上，建设校外校企合作实践教学基地10个以上。③通过生产、教学、科研合作的方式，与企业实现“零距离接触”。9.3教学资源图1-1课程资源库分类图9.4教学方法(1)推广新的理论教学方法改变过去传统的单纯在课堂上进行灌输知识的“填鸭式“教学方法，把原来“满堂灌”的过程改为在教师引导下师生共同探索的过程。而在讲授过程中，要把讲授的重点由单纯讲知识本身转向同时讲授获得知识的方法和思维方法。(2)推广实践教学体系，提高学生综合技能现代农业技术是实践性很强的生物、经验、工程科学，理论教学和实践教学是大学创新人才培养体系的两个重要支柱。由于传统教学模式存在着理论教学与实践教学分离、重理论轻实践的现象，学生行知脱节，导致高校人才培养脱离社会需求。针对市场经济条件下就业市场对大学生实践能力提出的现实要求，以及学生创新能力不强，难以适应现代科学技术发展需要的状况。在课程体系建设和教学实践中必须注重加强理论教学与实践教学的融合，探索理论教学与实践教学的契合点，构建与理论教学协调一致、有机结合的创新性、开放性、设计性、综合性实践教学模式，特别注重培养学生应用基本理论解决实践问题的能力。推行学分制，实行弹性学制，改革考试方法，实行考教分离，严肃考风考纪，打破固有教育机制中与实践性教学不相一致的桎梏，全面提高教学质量。现代农业技术专业学生通过系统的理论学习和专业的实践训练，应该具有本专业工程项目建设可行性论证、工程规划设计、施工与运行管理等基本能力。(3)根据教学工作中存在的问题有针对性地开展教学改革研究与实践，进一步发挥教学改革的指导作用，加强成果的推广与应用。鼓励、组织教师申报科研项目，将研究成果和亲身经历、经验融入课堂，丰富教学内容，调动学生学习兴趣，巩固专业思想，提高教学效果，形成教学相长的良性循环。在教学研究方面，鼓励和支持教师申报教研项目和参加教学会议，及时掌握教研动态，拓宽视野。加强教师之间的交流，相互听课，及时研讨，共同提高，促进教学方法研究与教学改革相结合。9.5教学评价根据本专业培养目标和人才理念，建立科学的评价标准。教学评价体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化，即教师评价、学生互评与自我评价相结合，校内评价与校外评价相结合，过程性评价与结果性评价相结合。不仅关注学生对知识的理解和技能的掌握，更要关注知识在实践中运用与解决问题的能力水平。教学评价包括理论知识、操作技能和职业素养3个方面。理论知识评价以笔试为主，结合课堂提问、作业综合评价；操作技能评价采用操作技能考试、技能竟赛等方法；职业素养评价采用观察、问卷、访谈等方法。9.6质量管理现代农业技术专业全体教职员工在完成教学工作的同时还积极开展教学研究，根据学院教学工作的要求，学院制定了一系列关于教学管理的制度，在教学实际工作中本专业认真执行。(1)贯彻执行学校培养方案。组织老师完成课程教学的基本要求及教学大纲所规定的教学任务；组织和检查实施教学过程的各个环节，保证教学质量。(2)开展教学研究。组织教师学习党的教育方针、政策和教育教学理论，探讨适合学校各类型人才培养的教学模式，总结校内外教学改革经验，结合学校实际，认真开展教学改革的研究与实践，组织开展教书育人方面的经验交流。(3)开展科学研究。组织教师参加科学研究和开展各种学术活动，组织和参与对外交流，努力提高教师的学术水平。(4)师资培养。制定师资培养计划，有计划地抓好师资培养和考核工作，通过以老带新，大力培养中青年学术骨干，积极构建合理的专业师资结构。(5)思想教育。做好专业全体同志的思想政治工作，组织好政治学习和业务学习，建设勤奋、严谨、团结、创新的集体。倡导和支持教师在教学工作中做好育人工作，帮助学生树立正确的人生观、价值观，培养学生积极进取精神。(6)督促教师做好对学生的课堂自习、作业、实验、实习、毕业(设计)论文等教学环节的指导和管理。(7)制定教研室规范化的内容与标准。各类教学文件存档；教学管理、教学质量监控等各项规章制度的制定及执行。10.毕业要求（1）所修学习领域的成绩全部合格，应修满166个学分；（2）参加国家劳动社会保障厅计算机考试合格。（3）获得国家劳动和社会保障部颁发的与本专业相关的高级职业从业资格证书一种。（4）参加全国大学生英语应用能力A级考试，达到学院规定的分数；（5）参加半年以上的顶岗实习并成绩合格。