旅游管理培养目标掌握本专业知识和技术技能，具备旅游企业管理理论知识，熟悉旅游资源、导游业务、客房服务、餐饮服务、客源地情况、乘务礼仪和服务、顾客心理等基本能力的高素质技术技能人才。主干课程旅游学基础、旅游管理学概论、中西文化概论、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游礼仪、旅游市场营销学、旅游景区开发与管理、旅行社经营与管理、旅行社计调实务、会展实务及思想政治与文化课程。就业方向面向旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园等企业，从事旅游行业（景区景点）开发运营与服务、酒店运营与管理、旅行社运营与管理、旅游交通企业运营与管理、导游业务开展、旅游电子商务平台开发与管理等工作。