——中药材生产与加工专业培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向医药制造行业的中药材种植员、中药炮制工等职业群,能够从事中药材种植、采收、产地加工、炮制等工作的高素质技术技能人才。主干课程:药用植物栽培技术、中药材产地加工技术、中药炮制技术、中药鉴定技术、中药储存与养护、中药提取物生产技术、中药质量检测技术、中药学、分析化学、中药化学实用技术、药事管理与法规等。就业方向:主要面向医药企业从事中药材种植、采收、产地加工、炮制等工作。