光电信息科学与工程是物理光学、激光、光电检测、电子学和计算机技术互相渗透而形成的一门高新技术学科。主要课程有信息技术基础、通信原理、微机原理及应用、数字信号处理、应用光学、物理光学、光电子学、激光原理、光信息处理、光纤技术及应用等。光信息科学与工程专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展的高技术人才，具备光信息科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能，能在应用光学、光电子学及相关的电子信息科学、计算机科学等领域从事光信息获取、光信息传输处理、计算机技术、人工视觉以及智能信息管理等方面工作。本专业由机械、电子、计算机、光学等多学科的宽厚的专业知识平台为学生的将来提供了广阔的发展空间。毕业生可在相应高新企业、科研院所和高等院校从事研究与技术开发工作与管理工作。优秀毕业生可在本学院直接攻读硕士、博士学位。

学制四年，毕业授予工学学士学位。