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院校满意度 4.2

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2024年暨南大学食品科学与工程专业

摘要: 暨南大学食品科学与工程专业是一个很好的专业,本页面将展示暨南大学的学生对食品科学与工程专业的真实评价,包含综合满意度、就业满意度等。
查看食品科学与工程:专业分数线 >

一、暨南大学食品科学与工程专业好不好?

综合满意度:3.5分

学生投票人数:79人

综合满意度 占比
五星 24%
四星 24%
三星 37%
二星 10%
一星 5%
办学条件满意度:3.5分

学生投票人数:76人

办学条件满意度 占比
五星 19%
四星 38%
三星 30%
二星 7%
一星 6%
教学质量满意度:3.6分

学生投票人数:76人

教学质量满意度 占比
五星 17%
四星 47%
三星 28%
二星 2%
一星 6%
就业满意度:2.5分

学生投票人数:75人

就业满意度 占比
五星 10%
四星 9%
三星 22%
二星 37%
一星 22%

二、暨南大学食品科学与工程专业怎么样?

培养目标:培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识及应用能力,能在食品科学领域内从事食品生产技术管理、品质监控、产品开发、科学研究、工程设计的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。适宜到食品行业的各有关企业部门、行政部门从事食品开发研究、生产经营、食品营养、卫生检验和技术监督管理等工作;可以继续报考食品类专业及化学、生物学相关的交叉学科的硕士学位。主要课程:高等数学、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、工程制图、食品生物化学、食品微生物学、计算机应用基础、机械基础、食品机械、食品化学、食品分析、食品营养与卫生、食品工程原理、食品物性学、发酵食品、食品酵学、乳品与焙烤食品工艺学、肉类果蔬制品工艺学、食品添加剂工艺学、食品工程CAD、食品工厂设计概论、食品法规、食品工厂生产管理、商品检验学、现代食品加工学专业等。备注:色盲、色弱、嗅觉障碍者、乙型肝炎患者受限。