培养目标：培养具有良好科学文化素养、职业道德和扎实的专业技能的应用型人才，培养学生具有较强的旅游英语翻译交流、社会交往能力及管理能力，掌握景区管理、旅游行业管理、导游服务、英语导游、饭店管理、外事接待、旅行社、旅游景点景区、会展公司、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法，能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。核心课程：旅游学概论、旅游英语、旅行社管理、导游业务、导游基础知识、旅游法规、旅游市场营销、客源国概况、旅游地理学、饭店管理、餐饮管理、前厅客房服务与管理、旅游公共关系学、英语口语等。就业方向：旅游行政管理部门、旅游规划部门、各类旅行社管理人员及导游、涉外饭店管理及服务人员、旅游公司、旅游景区等旅游企业管理人员。