国际经济与贸易专业培养目标：国际经济与贸易专业主要培养以掌握实际操作技能为目标、以对外贸易各岗位工作任务为核心，通过专业知识的学习以及各项技能的实际训练与操作，培养学生熟练运用外贸知识进行沟通、谈判、处理外贸信息及各种单据的业务能力；培养学生掌握进出口报关和国际货运理论知识和实务操作技能；培养学生具有较宽的业务知识面，能独立进行货运业务、保险、报关、报检、结算等业务操作，且有相当英语语言技能的复合型、应用型及外向型人才。

专业主干课程：国际贸易实务、外贸单证实务、报检实务、外贸业务、外贸跟单实务、外贸函电、市场营销、电子商务、货代概论与海洋运输、航空运输与多式联运、商务英语、商务礼仪。

就业方向：一、在各种类型进出口企业、加工贸易企业、，从事进出口合同磋商与谈判、外贸单证处理、订单跟踪、外贸业务等工作；二、在外贸、三资企业及其他企业从事国际销售代理工作及业务咨询策划工作；三、在海关、货运单位及报关报检企业、各类国际运输、仓储企业等从事国际货代、船务代理、报关报检等工作。