培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好人文素养、一定酒店专业知识和较好酒店服务能力，适应旅游酒店行业发展需要的高素质技能型专门人才。主要面向新疆及西北旅游住宿业生产、服务和管理一线，能在各类酒店从事经营管理或专业机构从事服务和管理工作。主干课程：前厅经营与管理、餐饮经营与管理、客房经营与管理、宴会设计、中华饮食文化鉴赏、酒店信息化管理、民宿运营与管理、形象设计。就业去向：可在星级酒店、连锁酒店、度假村、餐饮等服务行业工作。
