旅游管理培养目标：培养具备丰厚的旅游管理专业知识，较强的外语沟通能力，突出的旅游服务礼仪意识与技能，宽广的旅游企事业机构（如旅游行政管理机构、旅行社、大型主题公园、高星级酒店等）就业适配能力的技术应用型旅游专门人才。核心课程：旅游学概论、旅游管理学、导游基础知识、旅游政策与法规、导游实务、广西导游、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、旅游礼仪与形体、酒店管理学、酒店餐饮学。就业方向：旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。