一、主干课程果蔬贮运与加工技术、粮油产品加工技术、畜产品加工技术、现代仪器分析技术、微生物检测技术、农产品(食品)检测技术、农药残留检测技术、农产品生产环境检测技术。二、就业去向从事农产品制米、制粉、制油工、农产品食品检验员、粮油仓储管理员、粮油质量检验员、乳品检验员工作。