一、专业基本信息(一)专业名称及代码专业名称：畜牧兽医专业代码：510301(二)招生对象招生对象：高中毕业生、中职毕业生(三)学习年限学制：三年(四)毕业标准毕业生需完成全部文化基础课、专业课和职业技能课及专项实训、岗位轮训、毕业实习的学习任务，修满143个学分，其中人文工具课42学分(含任选课6学分)，专业必修课57学分，综合实践课30学分，专业限选课8学分，素质拓展活动6学分，并取得高级职业资格证(饲料加工员、饲养工、兽防员、动物检疫员)中的至少一个证书，方可毕业。二、专业定位(一)培养目标坚持德、智、体、美全面发展，面向畜牧兽医行业培养能从事饲料生产与营销、养殖生产管理、动物疾病诊疗、动物产品检疫等工作，具备行业岗位任职要求，同时满足订单企业(襄阳正大有限公司)相关职业素养、专业知识、职业能力要求，具有较高创新意识和创业能力的高素质技术技能型专门人才。(二)职业面向及职业能力要求1．职业面向主要就业单位：襄阳正大等相关企业饲料厂、畜禽养殖场；动物医院、畜牧兽医管理部门、兽药生产与销售企业、宠物美容店等。主要就业部门：养殖场生产技术部、畜禽疾病防治部门、饲料生产车间、饲料销售部、兽药销售部、技术服务部、兽医门诊、宠物美容店、动物及动物产品检疫部。可从事的工作岗位：序号主要工作岗位及相关工作岗位岗位描述岗位能力、知识与素质要求1畜禽养殖与疾病防治技术员从事养殖场的设计、种畜禽的引进与培育、畜禽繁殖、仔畜(禽)的保育、商品畜禽饲养、动物疾病诊断、治疗、监控、防制措施的制定与实施岗位能力：猪场生产与管理能力、牛羊生产与管理能力、养禽生产与管理能力、特种动物养殖与管理能力、畜禽养殖场疾病流行病学调查能力、免疫程序设计与程序能力、畜禽疾病临床检查能力、畜禽疾病常规实验室检查能力、畜禽疾病特异性检查能力、畜禽疾病预测能力、畜禽疾病控制和净化能力、制订畜禽疾病治疗方案的能力、实施治疗措施的能力。畜禽安全生产能力。知识要求：熟悉动物饲养业生产管理的一般知识、掌握动物繁殖与遗传的基本理论、掌握畜禽饲养的知识；具备动物微生物、动物药理、动物病理基本知识，掌握动物疾病诊断、治疗和预防等专业知识。了解国家有关畜禽养殖的法律与政策。素质要求：有较强的沟通协调能力、组织管理能力，敬业进取，有较强的工作责任感和事业心，有一定的企业管理知识和独立管理企业的经验，正确对待动物、动物疫病处理的意识，实验室安全操作素质。2动物性产品检疫技术员从事动物与动物产品品质鉴定、动物疫病监测、疫情预测、疫情调查与上报岗位能力：具备动物及动物性产品感官检查与品质鉴别能力、仪器检测能力、动物疫病监控能力、动物疫病处理能力、动物产品处理能力。知识要求：具备动物疾病临床诊断基本知识、动物病理解剖基本知识、动物产品品质鉴定知识、动物产品处理相关标准及法律知识、撰写疫情调查与报告相关知识。素质要求：具有较强的沟通能力，熟悉国家动物防疫相关政策，有独立工作能力和高度的敬业精神，熟悉肉食品行业，熟悉销售工作流程，具备敏锐的市场分析与策划能力。3饲料生产及营销服务人员从事饲料原料的验收、各种畜禽饲料的配方设计、饲料加工工艺设计与生产、饲料品质的检验及从事饲料、兽药、动物产品营销、售后技术服务岗位能力：原料成分的分析与验收能力、饲料配方的设计能力、饲料加工能力、饲料品质监测与鉴别能力、饲料包装能力及具备市场调查能力、市场开发能力、人际交往与推销能力、技术服务能力。知识要求：具备动物营养需求基本知识、动物饲料配方设计的原理知识、饲料生产的基础理论知识，掌握各种饲料，熟悉饲料厂生产工艺流程；有丰富的饲料生产过程质量控制知识及具备所销售的饲料、兽药、动物产品相关的专业知识，具备营销策略基本知识、市场开发和推销知识。素质要求：有较强的责任心，工作细致，认真负责，有较强的沟通能力，敬业务实，热爱工作，有较强的吃苦精社和团队合作意识。熟悉饲料8大常规指标的检化操作及有独立工作能力和较好的语言表达能力，热爱营销工作，思维敏捷，吃苦耐劳，能进行原料行情的分析、预测。熟悉饲料厂生产工艺流程。4宠物疾病诊治及美容护理人员从事宠物疾病诊治、宠物美容护理、宠物食品及用品销售岗位能力：宠物饲养管理能力、宠物护理能力、宠物美容能力、宠物疾病防控能力、市场调查研究能力、市场开发能力、人际交往与推销能力、技术服务能力。知识要求：具备动物营养需求基本知识、动物微生物免疫的基本知识、动物药理病理的基本知识、具备宠物调教、护理、美容的基本知识、具备营销策略基本知识、市场开发和推销知识。素质要求：有较强的责任心，工作细致，认真负责，有较强的沟通能力，敬业务实，热爱宠物，有较强爱心和团队合作精神。2．资格证书毕业时要求必须取得下列职业资格证书之一和鼓励取得计算机、英语等级考试证书。序号职业资格证书名称颁证单位等级备注1全国计算机等级考试证书教育部考试中心一级鼓励取得2全国大学英语应用能力考试合格证书教育部考试中心三级鼓励取得3高级饲料加工员国家农业部高级必须取得其中职业资格证书之二，鼓励取得多种4高级饲养工国家农业部高级5高级兽医防治员国家农业部高级6高级动物检疫员国家农业部高级三、课程体系职业分析岗位（群）分析动物养殖与疾病防治技术岗位、动物产品检疫技术岗位、饲料生产销售与技术服务岗位、宠物美容护理岗位典型工作任务分析养殖场的设计、种畜禽的引进与培育、畜禽繁殖、仔畜(禽)的保育、商品畜禽饲养；动物疾病诊断、治疗、监控、防制措施的制定与实施；饲料原料的品质检测、饲料配方设计与饲料配制、饲料品质检测、饲料销售与技术服务；动物性产品检疫、处理；宠物饲养与调教；宠物美容与护理。能力分析通识能力专业通用能力专业拓展能力综合能力有一定水平的科技写作能力；具备一定的从事专业实际工作的综合职业能力；具备一定的创业能力；具有一定的沟通能力和应变能力；具有一定的计算机应用和专业英语实用能力；具有一定的继续学习能力和创新创业能力。动物分类、解剖和生理指标测定的能力；动物微生物培养与鉴别能力；动物病理解剖与病理鉴别能力；动物药物应用能力；动物营养水平监测、饲料成分分析能力；绿色环保养殖能力。畜禽养殖与管理能力；特种动物养殖与管理能力；畜禽疾病诊断与治疗能力；畜禽疫病检测、防控和净化能力；动物及动物性产品检疫与处理能力；宠物养护与疾病防治能力。培养学生适应动力物养殖与疾病防治、动物产品检疫、饲料生产营销与技术服务等职业岗位的综合实践能力。课程设置人文工具课专业课综合实践课思想品德修养与法律基础毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论形势与政策(含国防教育)大学体育大学英语（含专业英语）计算机基础大学语文大学生职业指导心理健康教育高等数学创新思维职业生涯规划创业基础就业指导创业实践指导动物解剖生理有机化学与动物生化畜牧兽医专业英语动物微生物与免疫

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