1.培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向卫生和社会工作等行业的健康管理师、其他健康服务人员、社会工作者等职业群，能够从事老年人身心健康保健服务、老年人能力评估、养老机构技术主管等工作的高素质技术技能人才。2.就业方向：养老护理员、康复技师、老年饮食营养员、社区慢性病咨询员、老年保健与管理专业教师、老年产品生产企业工作人员、事业单位的老年工作管理部门工作人员。3.专业教学：专业核心知识包括《老年社会工作实务》、《社区卫生资源管理》、《老年人产品使用与开发》、《互联网+智慧养老》、《中药养生保健》、《老年运动保健》、《基本救护技术》、《老年人膳食营养保健》等专业基础知识。4.专业能力：具有帮助老年服务对象正确使用药物并能观察药物疗效及不良反应的能力，具有良好的对老年服务对象进行生活照护、心理护理、康复保健的能力，熟悉老年人养老服务体系，具有对养老机构进行合理经营与管理的能力，具有对老年服务对象的常见病、多发病进行评估、实施照护及进行评价的能力，具有对老年服务对象发生意外时应急处理和初步抢救的能力。