培养目标：采购与供应管理专业是全国高职物流类专业教学标准修（制）订工作组长单位，本专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的创新创业能力，具有支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，掌握采购与供应管理的专业知识和技术技能，掌握互联网+背景下的大数据分析与挖掘能力，面向生产制造、批发和零售、商务服务等行业的采购、供应商管理、供应链、物料（原材料）管理、招投标岗位，培养能够从事采购执行、采购洽谈及合同执行、采购成本管控、采购绩效评价等工作，并具有持续学习能力和终身发展能力的高素质技术技能人才。

主要课程：供应链管理基础、采购需求与供应规划、供应商选择与管理、采购谈判实务、采购成本管理、ERP综合实训、商务数据挖掘与应用技术、采购与供应岗位综合实训、采购与供应专业英语、自动化仓储与智能配送、采购合同管理实务、创新与创业技术、商务办公实用技术、采购进出口贸易实务等。

校企合作：苏宁、现代物流协会。资格证书：中国物流与采购联合会采购从业人员职业能力等级认证（初级以上）。就业面向：面向生产制造、批发和零售、商务服务等行业的采购、供应商管理、供应链、物料（原材料）管理、招投标岗位，培养能够从事采购执行、采购洽谈及合同执行、采购成本管控、采购绩效评价等工作，培养理想信念坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的创新创业能力，具有支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，掌握采购与供应管理的专业知识和技术技能，掌握互联网+背景下的大数据分析与挖掘能力，并具有持续学习能力和终身发展能力的高素质技术技能人才。学生毕业可选择自主创业和就业。其中，就业面向主要有：生产制造、批发和零售、商务服务等行业的采购、供应商管理、供应链、物料（原材料）管理、招投标岗位，培养能够从事采购执行、采购洽谈及合同执行、采购成本管控、采购绩效评价等工作。