（涉外酒店方向）该专业2009年与杭州一家四星级酒店实行“订单式培养”。

培养目标：培养涉外宾馆酒店服务与经营管理方面的高素质技能型人才。

主干课程：主要开设酒店管理概论、前厅服务实务、客房服务实务、餐饮服务实务、会议服务实务、形体与礼仪、酒吧经营与管理、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店专业英语等课程。

职业证书：取得外语应用能力证书，计算机等级证书，酒店服务员等级证书、酒店经理资格证书。

就业方向：毕业后可到四、五星级宾馆、酒店以及旅游业相关企事业单位从事服务员、业务员、领班、主管、部门经理等岗位的服务与经营管理工作。