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食品智能加工技术专业【主干课程】：食品化学、食品工艺基础、焙烤食品加工、饮料加工、果蔬加工、水产品加工、食品安全管理、食品理化检验、食品微生物检验技术。

【就业方向】：能够在烘焙行业、水产行业、饮料行业、果蔬行业等从事生产加工、质量管理、产品检验等方面的工作。【专业特色】专业拥有一支省级职业教育教学创新团队，形成了一支职称结构合理、老中青比例适宜的“双师型”素质教师队伍。除了焙烤食品加工、饮料加工生产线、啤酒生产线、果蔬加工实训室以及食品理化检验、微生物检验等实训室外，专业还建有生产性产教融合基地、国家虚拟仿真实训基地，20多个校外实训基地。本专业已计划申报本科专业。