培养目标：本专业以就业为导向，培养学生掌握计算机、英语的实际应用能力，掌握本专业必须的理论知识、专业知识和相关技能，具备现代旅游管理人员应有的素质和能力。毕业后具有导游服务接待能力，客源市场分析与拓展能力，旅游营销与旅游市场管理能力，旅行社经营管理等相关的组织管理能力。学生在校期间可获得与本专业相关的商务办公自动化证书、ISO9000内审员资格证书、中外文导游资格证书。核心课程：现代旅游管理、旅行社经营管理、饭店前厅与客房管理、餐饮服务与管理、导游业务、旅游资源规划与开发、旅游景点介绍、现代酒店英语、旅游市场营销、旅游信息管理技术、导游与旅行社政策法规等。就业：旅游公司、旅行社、涉外高星级酒店、国内经济型酒店、旅游管理部门、酒店营销服务公司等。（酒店管理方向）培养目标：本专业以就业为导向，培养学生掌握计算机、英语的实际应用能力，掌握现代酒店的基本管理理论和方法，具有现代酒店的服务与管理技能，外语会话能力，公关和交际能力以及酒店管理软件操作技能，达到酒店店长的水平。学生在校期间可获得与本专业相关的商务办公自动化证书、ISO9000内审员资格证书、中外文导游资格证书。核心课程：现代酒店管理、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店社交礼仪、现代酒店市场营销、酒店管理信息系统、现代酒店英语、旅游学概论、导游业务等。就业：学生毕业后能在订单培养的连锁酒店工作，或在国内外星级酒店、旅游度假酒店，商务酒店、博览会议中心、以及高尔夫会馆中胜任管理岗位工作。