旅游日语专业（外语类）本专业成立于1985年，是上海乃至全国最早培养日语翻译导游专职人才的特色专业。迄今已为全国各地的旅游行业输送了以日语翻译导游为主的近2000名旅游专才。

本专业以培养德、智、体、美全面发展的旅游日语专业人才为目标，根据旅游业的发展规律和人才需求现状，制定了“语言运用能力、行业实践能力、跨文化交际能力”三位一体的人才培养模式。通过相应课程的学习，提高日语语言运用能力，同时具备一定的职业技能，实现产学结合，直通就业岗位。

本专业配备有日本文化体验馆和模拟导游实训室，学校配备有休闲实训中心、酒店实训中心等，设施齐全，场景真实，充分实现学生在校期间的职业能力培训。专业致力于推进国际化办学，依托上海的地理优势，充分发挥国际交往的桥头堡作用，积极探索与日方院校以及企业间的合作办学模式，不断扩大海外实训、交换留学以及海外就业规模。

主要课程：日语精读、日语会话、日语听力、日语泛读、日语写作、日语口译、日本概况（日语）、模拟导游（日语）、景点导游（日语）、酒店日语、第二外语（英语、韩语、西班牙语）、导游业务、旅游政策与法规、导游基础知识、旅行计调等。

就业方向：国际旅行社、涉外酒店、日资企业等需要日语专业人才的企事业单位。