一、专业介绍与培养目标制冷与空调技术专业主要针对制冷及暖通空调行业的人才需求，培养德、智、体全面发展，具有一定的理论素养和较强的专业技能，能从事冷库和中央空调系统的一般设计、运行管理、安装与维护，电冰箱与空调器的制造、安装、维修和保养，供热系统的一般设计、运行管理、安装与维护，以及汽车空调和冷冻冷藏交通工具的制冷系统的安装与维护等的高技术应用型人才。二、专业现有基础与发展制冷与空调技术专业有深厚的办学历史，多次成为改革示范专业。为了顺利完成本专业理论教学所配套的各类实验及实践教学环节，已建成功能齐全、设备完善的实验实训室（中心）17个，能够满足制冷与空调技术专业实践教学的要求。在专业建设过程中，以职业技能大赛为引擎，推动专业建设。在省赛、国赛中取得优异成绩。三、专业特色（1）实训条件：制冷实训室拥有电冰箱与空调器拆装实训台，该实训室也被教育部评为“教育部全国重点建设职业教育师资培养培训基地”；（2）培训中心：本专业2014年7月成功申报并获得批准成为国家环境保护部第一批“中国制冷维修行业良好操作维修区域培训中心”；（3）对外合作：本专业2014年4月成为国家教育部“制冷与空调技术专业教学资源库建设”主要参与单位；（4）校企合作：本专业长期与格力、海尔、美的等冰箱空调生产企业进行校企合作，共同培养出一大批高技能人才。四、主要课程1．专业课程：空气调节技术、制冷工艺设计、供热与给排水、制冷装置自动控制、制冷与空调工程概预算与招投标、电冰箱与空调器等；2．辅助课程：AUTOCAD、电气控制与PLC、单片机控制技术等；3．实践环节：中国制冷维修行业良好操作培训、制冷设备维修工实训、维修电工实训、钳工和机加工实训等。五、就业面向与职业发展1．就业面向（1）冷库和中央空调系统的一般设计、运行管理、安装与维护；（2）电冰箱与空调器的制造、安装、维修和保养；（3）供热系统的一般设计、运行管理、安装与维护（4）汽车空调和冷冻冷藏交通工具的制冷系统的安装与维护等。2．职业考证国家环境保护部颁发的中国制冷维修行业良好操作维修资格证书；劳动与社会保障部颁发的制冷设备维修工中级证书、维修电工中级证书、制图员中级证书。